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Persil, tomate, menthe, burghol
Caviar d'auberginr
Velouté de yaourt, menthe
Yaourt au concombre, menthe
Poivrons mixtes à la tomate
Purée de lentilles au riz
Gombo, tomate, coriandre et ail
Fèves et pois chiche, coriandre
Cigares croustillants au fromage
Chaussons au fromage, persil
Chaussons à la viande de bœuf, oignons
Chaussons aux épinards, pignons de pin
Ailes de poulet au citron et coriandre
Salade, tomate, concombre, radis, menthe, persil et pain libanais grillé
Iceberg, navet, tomates cerises, féta, aubergine grillée, falefel, sauce au yaourt
Ïceberg, tomates cerises, olives, halloumi et thon
Moutabal à la betterave, tahiné
Pain libanais grillé au bœuf et persil
Pain libanais grillé au haloumi fondu, tomate et thym
Mini saucisses arméniennes au citron
Mini saucisses arméniennes pimentées
Purée de pois chiche, tahiné
Hommos, émincé d'agneau, pignons de pin
Hommos ailé et persillé
Buns by ERIC KAYSER
Buns, bœuf, iceberg, coleslaw, oignons caramélisés, cornichons, tomates et ashkawen fondu
Buns, filet de poulet, iceberg, cornichons, oignons caramélisés, ashkawen fondu et surtout la sauce ZAATAR
Buns, Falefel, iceberg, tomate, navet, aubergine grillée, sauce au yaourt
Buns, viande de Kafta, iceberg, tomate, pommes de terre cornichons et sauce blanche
Hommos, taboulé, Batata Harra, Falafel 3 grillades mixtes (agneau, poulet et boeuf)
Hommos, taboulé, batata harra, falefel et chawarma mixte (poulet & bœuf)
Hommos, taboulé, warak inab, flaïdura, mjadara, batata harra, falefel, kebbé végétarien et fatayer
Hommos, taboulé, moutabal, mjadara 2 Falefel, 2 Kebbé, 2 Samboussek Lahmé et 2 Samboussek Jebné, Arayess et Sojok
Hommos, taboulé, moutabal, Warak Inab, Chinkliche, flaïdura, fatouche Kellej, arayess, Kebbé, falefel, Sfiha, jaweneh
Brochettes d'agneau grillées
Brochettes de poulet au citron | Brochettes de bœuf persil et oignons | Brochettes mixtes (poulet et bœuf) |
Brochettes : Lahmé, Taouk et Kafta
Emincé de poulet mariné à la cardamome, citron et ail
Émincé de bœuf aux épices douces et oignons
Duo d'émincé Djèj et Lahmé
Pommes de terres à la coriandre et ail
Blé concassé à la tomate
Salade verte, tomate, concombre, radis
Poêlée de carottes, courgettes et poivrons à l'huile d'olive
Crème de lait à la fleur d'oranger
Cheveux d'ange caramélisés à la crème, eau de rose et pistache
Gâteau à base de sésame et pistache
33cl - bière blanche brassé à la coriandre et l'écorce d'orange
33cl - bière aromatisé au thym, sumac, menthe, anis et camomille
33cl - bière blonde légère
33cl - bière brune et BIO
33cl - IPA & BIO
33cl - Pale Ale blonde & BIO
33cl - Yaourt à boire salé
Boisson à la datte : - Dattes Mangue - Dattes Menthe - Dattes Figues
33cl - Parfums au choix : Black (thé noir) Green (thé vert) Maté
75cl
33cl
75cl
33cl
33cl - Parfum au choix : Passion Lime Ginger
25cl Parfums au choix : Pomme - Annas - Mangue
33cl - Coca | Coca Zéro | Sprite | Orangina
75cl Vin rouge du Liban Cabernet Sauvignon Syrah Grenache
75cl Vin rouge du Liban 100% Pinot
75cl - Ksara vin rouge du Liban Syrah Cabernet Franc Cabernet Sauvignon