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菜单


Hommos

Purée de pois chiche, tahiné

6,00€

Hommos Banadoura

Hommos à la tomate, oignons frits

7,50€

Hommos Avocado

Hommos à l'avocat et cumin

7,50€

Hommos Lahmé

Hommos, émincé d'agneau, pignons de pin

8,00€

Hommos Beiruti

Hommos ailé et persil

7,50€

Hommos Balila froide

Salade de pois chiche au citron et cumin

7,50€

Hommos PPP

Hommos Poivrons, Piment et Pavot

7,50€

Kafta Burger

Viande de kafta, iceberg, tomate, pomme de terre, cornichons

15,00€

Jedo Burger

bœuf, iceberg, coleslaw, oignon caramélisés, cornichons, tomate et ashkawen fondu

15,00€

Falefel Burger

falefel, iceberg, tomate, navet, aubergine grillée, sauce au yaourt

15,00€

Téta Burger

Poulet, sauce Zaatar, Iceberg, oignons caramélisés, cornichons et askawen fondu

15,00€

Taboulé Authentique

Persil, tomate, menthe, burghol...

Moutabal

Caviar d'aubergine, tahiné

Labné

Velouté de yaourt, menthe

Laban B-Khiyar

Yaourt au concombre, menthe

Flaïdura

Poivrons mixtes à la tomate

Warak-Inab

Feuilles de vignes farcies végétariennes

Mjadara

Purée de lentilles au riz

Bemiyé

Gombo, tomate, coriandre et ail

Falefel

Fèves et pois-chiche, coriandre

Kebbé

Blé concassé au bœuf, pignons de pin

Rakakat

Cigares croustillants au fromage

Samboussek Jebné

Chaussons au fromage, persil

Samboussek Lahmé

Chaussons à la viande, oignons

Fatayer

Chaussons aux épinards, pignons de pin

Bel-Fotor

Chaussons aux champignons, fromage

Jaweneh

Ailes de poulet au citron et coriandre

Arayess

Pain libanais grillé au bœuf et persil

7,00€

Moutabal Betterave

Caviar d'aubergine à la betterave, tahiné

7,00€

Kellejj

Pain libanais grillé au halloumi fondu, tomate et thym

7,00€

Halloumi à la Poêle

Fromage halloumi grillé, thym et pignon

8,00€

Makanek

Mini saucisses arméniennes au citron

7,00€

Mezzé à partager pour 2

40,00€

Mezzé végétarien à partager pour 2

40,00€

Par personne supplémentaire

20,00€

Nabati

Hommos, taboulé quinoa, moutabal, flaïdura, mjadara, batata harra, fatayer, kebbé végétarien et falefel

15,00€

Mazaj

Taboulé, hommos beiruti, moutabal betterave, labné, batata harra, falefel, samboussek lahmé et jaweneh

17,00€

Libanais

Hommos, moutabal, taboulé, labné, kebbé, falefel, samboussek lahmé, samboussek jebné et 3 brochettes mixtes

22,00€

Kebbé Nayé

Tartare de bœuf, blé concassé et cumin

12,00€

Kafta Nayé

Tartare de bœuf au couteau, persil et oignon

12,00€

Malssé

Tartare de bœuf, piment, cannelle et cumin

12,00€

Tabbliyét Jedo

Trio des tartares, crème d'ail

24,00€

Fatouch by Téta

Salade, tomates, concombre, radis, menthe, persil et pain libanais grillé

9,00€

Beïru-Tuna

iceberg, tomates cerises, poivrons, olives, halloumi et thon

13,00€

Fa-Lade

Iceberg, navet, tomates cerises, féta, aubergine grillée et falefel

13,00€

Qaïsar

La César de passage au Liban

13,00€

Salata

Salade verte, tomates, concombre et radis

4,00€

Burghol

Blé concassé à la tomate

4,00€

Batata Harra

Pommes de terres, ail et coriandre

4,00€

Légumes

Poêlée de carottes, courgettes et poivrons

4,00€

Duo Lahmé

brochettes d'agneau grillées

11,00€

Duo Taouk ou Kafta ou Mixtes

Brochettes de poulet au citron | Brochettes de bœuf persil et oignon

9,00€

Trio

Brochettes Lahmé, brochette Taouk et brochette Kafta

13,00€

Chawarma Lahmé

Émincé de bœuf aux épices douces et oignons

9,00€

Chawarma Djèj

Émincé de poulet mariné à la cardamome, citron et ail

9,00€

Chawarma NossNoss

Duo d'émincé Djèj et Lahmé

11,00€

Mhalabiyé

Crème de lait à la fleur d'oranger et pistache

4,00€

Bouza

Glace artisanale libanaise, faites maison, parfum selon le moment

3,00€ boule

Ossmaliyé

Cheveux d'ange caramélisés à la crème, eau de rose

6,00€

Bakléwa

Pâtisseries feuilletées, pignons de pins, noix...

4,50€

Lebanese Brownies

Gâteau au chocolat, pignons et pistache

5,00€

La végé

Hommos, laban b-khiyar, salade, mjadara, burghol, rakakat, fatayer et falefel

12,00€

Beyït Jedo

Hommos, taboulé, falefel et duo de brochettes poulet et boeuf

12,00€

Al Wa'ef

Hommos, taboulé, samboussek jebné et un sandwich au choix : Falefel ou poulet ou bœuf

12,00€

New-Lib

Hommos, taboulé, flaïdura, mjadara, batata harra, samboussek jebné, falefel et jaweneh

12,00€